Tutti conoscono Torino, molti conoscono le Langhe, ma quanti conoscono Bra? È la città dove ogni due anni si svolge Cheese, manifestazione internazionale dedicata al formaggio. Qui fu ideata la ricetta della salsiccia di Bra: per concessione di un Regio Decreto del 1847, i macellai braidesi furono gli unici ad ottenere l’autorizzazione a produrla con… Read More Mete alternative: una vacanza nella mia città
Un sabato pomeriggio di fine giugno: nessun programma per il weekend, il termometro che tra Langa e Roero supera i trenta gradi da un po’ di giorni – troppi, per i miei gusti. È tardi per partire per la montagna, dove si potrebbe respirare aria più fresca, e il mare non fa al caso mio.… Read More Un sabato pomeriggio a Cuneo
Cimiteri, fattorie, fabbriche abbandonate: vi è mai capitato di ritrovarvi in un posto nel quale mai e poi mai avreste pensato di mettere piede? A me succedeva spesso durante i viaggi di lavoro, con o senza il tanto temuto boss: si partiva per una destinazione con un programma più o meno definito, poi una volta… Read More Destinazioni insolite in viaggio: due posti ai quali non avrei mai pensato
Spesso i posti che più ci colpiscono sono quelli da cui non ci aspettiamo molto. Così succede a Cesenatico: nessun programma, niente da fare se non aspettare che il Prigioniero finisca la gara in bici e andare a cena fuori. La spiaggia non fa per me, e poi già immagino l’affollamento di una delle prime… Read More Un viaggio in libreria: Pagina 27
Mercati, bancarelle, furgoni, carretti ambulanti: chi lo chiama street food, chi preferisce usare l’italiano e chiamarlo cibo di strada. In qualsiasi caso, i gestori di queste attività andrebbero fatti santi subito: gente che in ogni condizione atmosferica scende in strada con la sua cucina mobile e che, con pochi strumenti a disposizione e con una… Read More Cibo di strada: cinque posti e cinque piatti da non perdere
A Igea Marina mi sono riposata, ho letto sotto l’ombrellone e sono stata in ammollo in mare per ore: ho fatto tutte quelle cose che dopo un giorno in spiaggia normalmente mi annoiano. Anche se nessuna vacanza balneare per me sarà mai al livello di un weekend in qualche capitale fredda e piovosa, la quasi… Read More Dove dormire a Igea Marina: Hotel San Salvador
L’idea di mangiare a Firenze mi spaventava. Perché sarà pur vero che la Toscana è una delle destinazioni migliori per quanto riguarda il cibo, ma è anche vero che nella città tra le più visitate al mondo non mancano le tanto temute trappole per turisti o, come le chiamava il mio ex capo, le mangiatoie.… Read More Dove mangiare (bene) a Firenze senza spendere un capitale
Da un po’ non partecipo alla rubrica #IlMioBagaglioPer ideata da Orsa nel Carro e, visto che quella delle mie prossime vacanze è una valigia insolita, allora quale occasione migliore per condividerne il contenuto? Un bagaglio insolito perché la mia sarà una destinazione diversa da quelle che prediligo abitualmente. Io che amo il freddo, il nord, la montagna,… Read More #IlMioBagaglioPer Bellaria-Igea Marina
Da tanto non avevo occasione di passare nel tempo in una grande città per conto mio, e non ricordavo quanto mi piacesse. Ok, a Firenze non ero tecnicamente da sola perché c’erano con me il Prigioniero e mio fratello, ma le nostre strade si sono divise appena arrivati in città: loro si sono incamminati verso l’Ippodromo… Read More Diario di una giornata fiorentina
Per anni ho fatto la pendolare, ai tempi dell’università. Mi svegliavo all’alba per prendere il treno che mi avrebbe portata fino alla stazione di Porta Nuova e da qui raggiungevo a Palazzo Nuovo, sede della facoltà. In quegli anni non sono mai riuscita a rendermi davvero conto della bellezza di questa città. Torino è proprio… Read More Quattro motivi per andare a Torino (e innamorarsene)
The Food Traveler 