Viaggi intercontinentali: come affrontare il jet lag

Discronia o disincronosi circadiana: l’equivalente italiano fa subito pensare a una brutta malattia. Per questo forse è molto più diffuso il termine inglese jet lag quando si parla della sindrome da fuso orario. Per qualche motivo mi fa sempre venire in mente una band di Seattle degli anni Novanta. Capelli lunghi, maglioni di lana, jeans… Read More Viaggi intercontinentali: come affrontare il jet lag

Dove dormire a Manhattan, a Philadelphia e a Brooklyn

Durante la nostra ultima vacanza abbiamo trascorso sei notti negli Stati Uniti: due a Manhattan, due a Philadelphia e altre due a Brooklyn. Dormire in una grande città americana non costa poco, a meno di voler scegliere le camerate degli ostelli e, siccome questa non era un’opzione per noi, non ho consigli su come scegliere… Read More Dove dormire a Manhattan, a Philadelphia e a Brooklyn

Cosa fare (e cosa non fare) per decidere dove mangiare in viaggio

Il momento che aspetto con più trepidazione in un viaggio è quello della cena. Alla scelta del posto in cui mangiare dedico più attenzione rispetto a qualsiasi altro dettaglio perché alla fine i ricordi migliori, dal mio punto di vista, sono legati a quello che ho mangiato. Non mi riferisco solo alla qualità del cibo,… Read More Cosa fare (e cosa non fare) per decidere dove mangiare in viaggio

Cosa fare prima di partire per gli Stati Uniti

Sono una maniaca della pianificazione. Quando devo partire non lascio nulla al caso dal punto di vista organizzativo. Anche la programmazione della nostra vacanza negli Stati Uniti è stato un processo lungo, che però mi ha dato parecchie soddisfazioni. A parte il viaggio in sé, questo è l’aspetto che mi diverte maggiormente: prenotazione dei voli,… Read More Cosa fare prima di partire per gli Stati Uniti

Mete alternative: una vacanza nella mia città

Tutti conoscono Torino, molti conoscono le Langhe, ma quanti conoscono Bra? È la città dove ogni due anni si svolge Cheese, manifestazione internazionale dedicata al formaggio. Qui fu ideata la ricetta della salsiccia di Bra: per concessione di un Regio Decreto del 1847, i macellai braidesi furono gli unici ad ottenere l’autorizzazione a produrla con… Read More Mete alternative: una vacanza nella mia città

I portali di prenotazioni alberghiere: la mia esperienza

Codici sconto, vendite private, last minute: ne sento tanto parlare, ma non riesco mai ad approfittare delle offerte pubblicizzate. Eppure, ogni giorno ricevo proposte imperdibili dai siti di prenotazioni alberghiere. Stanca di essere l’unica persona incapace di trovare camere in strutture di lusso al prezzo di una pizza, ho deciso di provarci sul serio. Io, che… Read More I portali di prenotazioni alberghiere: la mia esperienza