Dove mangiare (bene) a Firenze senza spendere un capitale

L’idea di mangiare a Firenze mi spaventava. Perché sarà pur vero che la Toscana è una delle destinazioni migliori per quanto riguarda il cibo, ma è anche vero che nella città tra le più visitate al mondo non mancano le tanto temute trappole per turisti o, come le chiamava il mio ex capo, le mangiatoie.… Read More Dove mangiare (bene) a Firenze senza spendere un capitale

Come fare a organizzare un viaggio a Parigi

Parigi non rientra nella top ten delle mie città preferite, ma non mi dispiace tornarci di tanto in tanto, magari per un weekend. L’ultima volta ho organizzato un “blitz trip”: un viaggio di appena due notti, pianificato con pochissimo preavviso con lo scopo principale di fare shopping. So bene che la capitale francese meriterebbe ben… Read More Come fare a organizzare un viaggio a Parigi

Dove mangiare a Helsinki: mercati e ristoranti

“Solo in Italia si mangia bene. La vera cucina è quella del Bel Paese. Meglio mettere in valigia una confezione di spaghetti. Mi raccomando, non dimenticare di portare i panini da casa!” Ogni volta che devo partire per un viaggio all’estero –  e ultimamente le mie partenze sono rare come un’eclisse totale di sole – qualcuno… Read More Dove mangiare a Helsinki: mercati e ristoranti

Ristoranti da incubo: i locali dove nessuno vorrebbe mangiare

Cosa vi infastidisce maggiormente in viaggio? Scoprire di aver prenotato una stanza in un hotel da incubo, o ritrovarvi in un ristorante dove si sta come il Ragionier Colzi Al Curvone? Non è una domanda dalla risposta semplice. Provo a immaginare la mia delusione nel momento in cui metto piede in una camera d’albergo umida… Read More Ristoranti da incubo: i locali dove nessuno vorrebbe mangiare

Come fare a organizzare un viaggio a Torino

Torino è difficile da catalogare e da descrivere, perché nel corso dei secoli ha assunto tanti ruoli diversi: capitale sabauda, punto di snodo tra l’Italia e la Francia, polo industriale. Quando frequentavo l’università a Palazzo Nuovo, ricordo una Torino particolarmente anonima alla fine degli anni Novanta, epoca in cui forse si trovava in quella fase… Read More Come fare a organizzare un viaggio a Torino

Come fare a organizzare il viaggio on the road perfetto

Se penso ai viaggi che mi piacerebbe fare mi rendo conto che hanno una caratteristica in comune, al di là della destinazione: si tratta in tutti i casi di viaggi on the road. Tra quelli che sogno da tempo c’è un tour in macchina che tocchi le città di Santander, Bilbao, San Sebastián, Biarritz e… Read More Come fare a organizzare il viaggio on the road perfetto