Dove vorrei mangiare in Cornovaglia

La Cornovaglia mi ha sorpreso dal primo istante: mi sarei aspettata nebbia, umidità e pioggia, ma questo corno di terra situato all’estremità sud-occidentale delle isole britanniche mi ha accolta, anni fa, con sole e temperature gradevoli. Spiagge di sabbia dorata, scogliere battute dal vento, villaggi di pescatori, pub e ristoranti affacciati su baie isolate. La… Read More Dove vorrei mangiare in Cornovaglia

Food festivals da non perdere nel Regno Unito

Qualche giorno fa una delle newsletter dei vari enti del turismo ai quali sono iscritta mi ha informata dell’ennesima cancellazione di un evento che si sarebbe dovuto svolgere durante l’estate. In generale, le feste di paese e le sagre dedicate a un prodotto o a una tradizione gastronomica di un determinato posto mi ispirano parecchio.… Read More Food festivals da non perdere nel Regno Unito

Shoreditch e dintorni: vorrei vivere qui

Se dovessi scegliere un posto in cui vivere diverso da casa mia, senza nemmeno aver bisogno di pensarci sceglierei Londra. Ma Londra è grande e non tutti i posti in questa metropoli mi piacciono. Dovendo andare alla ricerca di un appartamento per un’ipotetica nuova vita londinese, inizierei a cercare in una porzione ben precisa dell’East End:… Read More Shoreditch e dintorni: vorrei vivere qui

Dove mangiare a Londra: vecchie conoscenze e una nuova scoperta

Mi piace mangiare e mi piace provare cose nuove: nuovi ristoranti, nuovi piatti, nuovi sapori, soprattutto quando sono in un paese o in una città che non conosco. Non mi tiro indietro davanti a niente e assaggio tutto – a parte gli insetti. Mi capita però anche un’altra cosa: oltre alla curiosità che mi spinge… Read More Dove mangiare a Londra: vecchie conoscenze e una nuova scoperta

#InViaggioColCapo alla Oxford University

La telefonata dall’ufficio presidenziale arriva come un fulmine a ciel sereno e quando dalla direzione mi comunicano che dovrò andare a Oxford col capo ho la tentazione di licenziarmi. Invece devo seguire le istruzioni, pianificare il viaggio e preparami psicologicamente. Verrà con noi Valeria, una delle assistenti del boss. Non ho mai viaggiato con lei… Read More #InViaggioColCapo alla Oxford University

Cinque pub dove mangiare (e dormire) tra Regno Unito e Irlanda

O si amano o si odiano: di solito è così con i pub. C’è chi non vi metterebbe piede per nulla al mondo perché trova insopportabile il rumore, l’arredamento datato e l’odore di birra misto a quello di moquette ammuffita. Ma c’è anche chi vorrebbe trascorrere in una public house ogni sera della sua vita.… Read More Cinque pub dove mangiare (e dormire) tra Regno Unito e Irlanda

Racconti del 31 ottobre: il fantasma di Cawdor Castle

Viaggiare con il capo aveva qualche vantaggio, come per esempio quello di entrare nelle grazie di un’attempata nobile scozzese che, dopo averci invitato a cena nel suo maniero, ci concede il privilegio di visitare uno dei castelli di famiglia. Una tiepida giornata di inizio settembre e un timido sole autunnale ci accolgono appena mettiamo piede… Read More Racconti del 31 ottobre: il fantasma di Cawdor Castle