#InViaggioColCapo: quando il boss non c’è… il topo esplora Cambridge

Volare dall’Italia fino a Boston e non muoversi da Cambridge, in Massachusetts, non è una mossa intelligente. Sarebbe un po’ come arrivare a Roma e poi rimanere ad Aprilia. Ma quando si è in viaggio con il capo, ogni suo desiderio è un ordine. Così, subito dopo l’arrivo in aeroporto la sera tardi, accompagno il… Read More #InViaggioColCapo: quando il boss non c’è… il topo esplora Cambridge

Come fare a organizzare un viaggio a Èze

Poco più di un anno fa, l’idea di organizzare una gita di un giorno in Costa Azzurra non sembrava una missione impossibile. Decidere di partire al mattino presto per arrivare in un piccolo paese chiamato Èze era una cosa scontata, e la Francia – come qualsiasi altro posto – non sembrava affatto irraggiungibile. Sono passati… Read More Come fare a organizzare un viaggio a Èze

Alla scoperta del Lambrusco: i vitigni DOC tipici dell’Emilia Romagna

Il Lambrusco, un rosso frizzante tipico dei vitigni dell’Emilia Romagna, è uno dei più noti vini d’eccellenza italiani. È uno dei più antichi, al punto che addirittura Virgilio lo cita in una delle sue opere parlando dell’esistenza della vitis labrusca nella quinta Bucolica. La viticultura del vino Lambrusco ha origini davvero antiche, dato che la sua… Read More Alla scoperta del Lambrusco: i vitigni DOC tipici dell’Emilia Romagna

Dove vorrei mangiare (e dormire) in Galles

Regione, contea o nazione? C’è spesso confusione quando si parla di questa porzione di terra che si estende per centosessanta miglia in lunghezza e cinquanta in larghezza nella zona nord occidentale della Gran Bretagna. Insieme a Inghilterra, Scozia e Irlanda del Nord, è una delle quattro nazioni che formano il Regno Unito: importante e spettacolare… Read More Dove vorrei mangiare (e dormire) in Galles

Racconti del 31 ottobre: il mistero del passo Dyatlov

Non è un fatto avvenuto la notte di Halloween, ma essendo più spaventoso di qualunque altro racconto dell’orrore che io abbia mai sentito, è perfetto per questo appuntamento con i #Raccontidel31Ottobre. È una storia che mi ha tolto il sonno per un paio di notti, e che ha per protagonisti nove ragazzi tra i venti… Read More Racconti del 31 ottobre: il mistero del passo Dyatlov

Come si cucina il minestrone nel Nord Italia: tre ricette tipiche

L’autunno è senza dubbio la mia stagione preferita, per diversi motivi. Il clima, innanzitutto: la stagione calda, che sopporto poco, lascia il posto alla nebbia, alla pioggia e all’aria fresca. E poi i colori. Ocra, rosso, terra e arancione un po’ ovuque, nella natura e in tavola. Perché tra i motivi per cui amo questa… Read More Come si cucina il minestrone nel Nord Italia: tre ricette tipiche

Travel dreams autunnali: i posti in cui vorrei andare

A maggio ero leggermente più ottimista. Dopo aver ricevuto i voucher per i voli cancellati tra marzo e aprile e i rimborsi degli hotel in Irlanda e in Romania, avevo pensato che tutto sommato tra ottobre e dicembre sarei riuscita a ripartire. Nei miei pensieri, tutto sarebbe tornato a una sorta di normalità e avrei… Read More Travel dreams autunnali: i posti in cui vorrei andare