Mercati, bancarelle, furgoni, carretti ambulanti: chi lo chiama street food, chi preferisce usare l’italiano e chiamarlo cibo di strada. In qualsiasi caso, i gestori di queste attività andrebbero fatti santi subito: gente che in ogni condizione atmosferica scende in strada con la sua cucina mobile e che, con pochi strumenti a disposizione e con una… Read More Cibo di strada: cinque posti e cinque piatti da non perdere
Il vento è freddo oggi, nonostante il sole. Fuori l’aria profuma di foglie secche e di legna bruciata. In casa ho fatto un esperimento: ho provato a preparare la focaccia dolce seguendo la ricetta di Colazioni d’Autore. E, incredibile ma vero, dal forno è uscita una cosa buona, anche se non bellissima. Non che avessi… Read More Dove dormire a Stoccolma: Scandic Hotel Gamla Stan
Se dovessi rinascere svedese o se più semplicemente per qualche motivo dovessi trasferirmi a Stoccolma, saprei esattamente dove vorrei vivere. Non a Gamla Stan, la città vecchia, e nemmeno a Södermalm, il quartiere alternativo e alla moda. Sceglierei Djurgården, una delle quattordici isole sulla quale si estende la capitale svedese. Forse perché è un grande… Read More Djurgården, il giardino di Stoccolma
Stoccolma non ci accoglie con il sole, ma d’altra parte non me lo aspettavo da una città scandinava. Nonostante a inizio agosto le ore di luce siano ben quindici, la giornata è tutt’altro che luminosa. Il cielo è carico di nuvole, di un colore che varia dal piombo al viola. In certi punti sembra quasi… Read More Cosa vedere a Stoccolma: un itinerario da Gamla Stan a Södermalm
I miei Travel Dreams per il 2017 includevano le mete più disparate: da Amsterdam a Mosca, che ho realizzato, fino a includere l’Islanda e la Transiberiana. Nonostante la Svezia non rientrasse assolutamente nel mio radar per l’anno in corso, una serie di eventi mi hanno portata a prenotare un volo per Stoccolma. Poco più di… Read More Come fare a organizzare un viaggio a Stoccolma
Il mio primo viaggio a Stoccolma non lo avevo immaginato così. All’aeroporto di Arlanda, insieme ai bagagli arriva la prima brutta notizia, quando Ole, il referente locale, ci informa della nostra destinazione. No, non alloggeremo in centro, perché il mattino dopo il volo che ci porterà nel nord della Svezia partirà all’alba. Passeremo la notte… Read More Mezza giornata a Stoccolma: destinazioni misteriose, musei all’aperto e fiammiferi
