Cibo di strada: cinque posti e cinque piatti da non perdere

Mercati, bancarelle, furgoni, carretti ambulanti: chi lo chiama street food, chi preferisce usare l’italiano e chiamarlo cibo di strada. In qualsiasi caso, i gestori di queste attività andrebbero fatti santi subito: gente che in ogni condizione atmosferica scende in strada con la sua cucina mobile e che, con pochi strumenti a disposizione e con una… Read More Cibo di strada: cinque posti e cinque piatti da non perdere

Skyway Monte Bianco: cosa portare assolutamente con sé

Sebbene sia già stata una volta sulla Skyway, la scorsa settimana non ho saputo dire di no a una seconda visita all’Ottava Meraviglia del Mondo. Oltre a essere un capolavoro di ingegneria, la funivia offre uno spettacolo che lascia senza parole, a partire dalla base di Entrèves, a 1.300 metri di altitudine, per arrivare ai… Read More Skyway Monte Bianco: cosa portare assolutamente con sé

Dove mangiare (bene) a Firenze senza spendere un capitale

L’idea di mangiare a Firenze mi spaventava. Perché sarà pur vero che la Toscana è una delle destinazioni migliori per quanto riguarda il cibo, ma è anche vero che nella città tra le più visitate al mondo non mancano le tanto temute trappole per turisti o, come le chiamava il mio ex capo, le mangiatoie.… Read More Dove mangiare (bene) a Firenze senza spendere un capitale

#IlMioBagaglioPer Bellaria-Igea Marina

Da un po’ non partecipo alla rubrica #IlMioBagaglioPer ideata da Orsa nel Carro e, visto che quella delle mie prossime vacanze è una valigia insolita, allora quale occasione migliore per condividerne il contenuto? Un bagaglio insolito perché la mia sarà una destinazione diversa da quelle che prediligo abitualmente. Io che amo il freddo, il nord, la montagna,… Read More #IlMioBagaglioPer Bellaria-Igea Marina

Come fare a organizzare un viaggio a Torino

Torino è difficile da catalogare e da descrivere, perché nel corso dei secoli ha assunto tanti ruoli diversi: capitale sabauda, punto di snodo tra l’Italia e la Francia, polo industriale. Quando frequentavo l’università a Palazzo Nuovo, ricordo una Torino particolarmente anonima alla fine degli anni Novanta, epoca in cui forse si trovava in quella fase… Read More Come fare a organizzare un viaggio a Torino