Cosa fare (e cosa non fare) per decidere dove mangiare in viaggio

Il momento che aspetto con più trepidazione in un viaggio è quello della cena. Alla scelta del posto in cui mangiare dedico più attenzione rispetto a qualsiasi altro dettaglio perché alla fine i ricordi migliori, dal mio punto di vista, sono legati a quello che ho mangiato. Non mi riferisco solo alla qualità del cibo,… Read More Cosa fare (e cosa non fare) per decidere dove mangiare in viaggio

Cosa fare prima di partire per gli Stati Uniti

Sono una maniaca della pianificazione. Quando devo partire non lascio nulla al caso dal punto di vista organizzativo. Anche la programmazione della nostra vacanza negli Stati Uniti è stato un processo lungo, che però mi ha dato parecchie soddisfazioni. A parte il viaggio in sé, questo è l’aspetto che mi diverte maggiormente: prenotazione dei voli,… Read More Cosa fare prima di partire per gli Stati Uniti

Mete alternative: una vacanza nella mia città

Tutti conoscono Torino, molti conoscono le Langhe, ma quanti conoscono Bra? È la città dove ogni due anni si svolge Cheese, manifestazione internazionale dedicata al formaggio. Qui fu ideata la ricetta della salsiccia di Bra: per concessione di un Regio Decreto del 1847, i macellai braidesi furono gli unici ad ottenere l’autorizzazione a produrla con… Read More Mete alternative: una vacanza nella mia città

I portali di prenotazioni alberghiere: la mia esperienza

Codici sconto, vendite private, last minute: ne sento tanto parlare, ma non riesco mai ad approfittare delle offerte pubblicizzate. Eppure, ogni giorno ricevo proposte imperdibili dai siti di prenotazioni alberghiere. Stanca di essere l’unica persona incapace di trovare camere in strutture di lusso al prezzo di una pizza, ho deciso di provarci sul serio. Io, che… Read More I portali di prenotazioni alberghiere: la mia esperienza

Ricordando un viaggio: le renne di Hemavan

Da qualche minuto osservo lo schermo del gate all’aeroporto di Stoccolma, ripetendo mentalmente il nome della mia destinazione: si scrive Hemavan, ma non riesco a ricordare se l’accento vada sulla prima o sulla seconda sillaba. Con un gruppo di colleghi saliamo sul bimotore che ci porterà in questo posto dal nome impronunciabile al nord della… Read More Ricordando un viaggio: le renne di Hemavan

#IlMioBagaglioPer… una guida alla scelta dello zaino

Che le low cost avessero politiche restrittive sul bagaglio lo sapevo, ma quando mi hanno detto che anche per il mio prossimo volo intercontinentale con Alitalia avrei dovuto pagare per questo extra, ho stentato a crederci. Fortunatamente, la nostra compagnia di bandiera non ti limita a uno zainetto in stile merenda al parco, ma ti… Read More #IlMioBagaglioPer… una guida alla scelta dello zaino

In viaggio col capo: le ragazze non dormono qui

Ballymaloe House è uno dei miei posti preferiti in Irlanda: vorrei mangiare nel ristorante, The Yeats Room, ogni giorno, assaporando quello che ho nel piatto e godendomi il paesaggio della campagna di Shanagarry, nella contea di Cork. Ho sognato per tanto tempo di passeggiare lungo i viali di ghiaia, diretta all’ingresso principale dell’edificio in pietra… Read More In viaggio col capo: le ragazze non dormono qui

Vacanze “disconnesse”: dove andare?

Chi ricorda quelle vacanze in cui si partiva con la cartina nello zaino, perché ancora non c’erano i navigatori satellitari? O quando all’estero occorreva procurarsi un piccolo capitale in monete per telefonare a casa da una cabina telefonica per far sapere a parenti e amici che eravamo vivi? Niente TripAdvisor a consigliarci dove dormire e… Read More Vacanze “disconnesse”: dove andare?

Passeggiando per Bergen: dal monte Fløyen a Nygård

Agli abitanti di Bergen piace prendersela comoda la domenica mattina. Quando esco dall’albergo dopo aver fatto colazione non incontro anima viva per strada: i negozi sono chiusi, e gli stand del Fisketorget sulla piazza del porto non hanno ancora aperto. Non c’è nessuno in fila alla biglietteria della Fløibanen, la funicolare che porta fino alla… Read More Passeggiando per Bergen: dal monte Fløyen a Nygård