Cheese: quando Bra diventa la capitale del formaggio

A Bra non succede mai niente. Si sente dire in continuazione in questa città di provincia dove sono nata e cresciuta e dove, a essere sinceri, non succedono molte cose. Ogni due anni però, le strade che ai miei occhi sembrano prive di attrattiva, per quattro giorni diventano il centro del mondo. La trasformazione avviene… Read More Cheese: quando Bra diventa la capitale del formaggio

Neal’s Yard Dairy: il paradiso del formaggio a Borough Market

Sono stata invitata a cena e non so cosa portare. Non mi va di presentarmi a mani vuote, anche se sono certa che Caroline avrà già pensato a tutto. Non deve essere niente di pesante, perché dal mio albergo a Hyde Park dovrò camminare fino alla fermata della metropolitana di Lancaster Gate e prendere la… Read More Neal’s Yard Dairy: il paradiso del formaggio a Borough Market