Dove mangiare in Valle d’Aosta: Bard, Fénis e Aosta

Non ho avuto molto tempo per pianificare il fine settimana in Valle d’Aosta, quindi non ho avuto occasione di scegliere con cura i posti in cui mangiare. Questa volta mi sono limitata a cercare, solo un paio di giorni prima della partenza, i locali in prossimità dei castelli che avremmo voluto visitare, affidandomi a Google… Read More Dove mangiare in Valle d’Aosta: Bard, Fénis e Aosta

Tre castelli della Valle d’Aosta da vedere in due giorni

La Valle d’Aosta è nota, tra le altre cose, per l’elevato numero di castelli: tra i cento e i duecento, in base alle diverse stime che sono state fatte nel corso degli anni. Fortificazioni con scopo difensivo che nel tempo hanno ceduto il passo a costruzioni nobiliari con funzioni residenziali e che, in molti casi,… Read More Tre castelli della Valle d’Aosta da vedere in due giorni

Dove dormire a Fénis in Valle D’Aosta: Lo Tzeno

Quando ho iniziato a programmare il fine settimane di inizio ottobre in Valle D’Aosta, avevo in mente di vedere il Forte di Bard e il Castello di Fénis, quindi avevo la necessità di trovare una struttura in una località comoda per entrambe le tappe. La scelta è caduta alla fine su Fénis, principalmente perché gli… Read More Dove dormire a Fénis in Valle D’Aosta: Lo Tzeno

Gli errori più comuni dei turisti stranieri nei ristoranti in Italia

Nelle settimane centrali di agosto, la città di provincia in cui vivo cambia faccia. I negozi chiudono e le strade si svuotano, al punto tale da far tornare in mente il triste periodo del lockdown, in cui non c’era anima viva in giro. Ma questa volta il non si respira aria di coprifuoco e, al… Read More Gli errori più comuni dei turisti stranieri nei ristoranti in Italia

Viserbella: stessa spiaggia, stesso mare

E come l’anno scorso, anche quest’anno vedrò gli ombrelloni. Niente Empire State Building né on the road tra le Highlands scozzesi: la prossima settimana si torna a Viserbella, località dell’Emilia Romagna che ho scoperto durante le vacanze estive del 2020 e dove ho trascorso una settimana di assoluto riposo. Ma non solo, perché oltre le… Read More Viserbella: stessa spiaggia, stesso mare

Alla scoperta del Lambrusco: i vitigni DOC tipici dell’Emilia Romagna

Il Lambrusco, un rosso frizzante tipico dei vitigni dell’Emilia Romagna, è uno dei più noti vini d’eccellenza italiani. È uno dei più antichi, al punto che addirittura Virgilio lo cita in una delle sue opere parlando dell’esistenza della vitis labrusca nella quinta Bucolica. La viticultura del vino Lambrusco ha origini davvero antiche, dato che la sua… Read More Alla scoperta del Lambrusco: i vitigni DOC tipici dell’Emilia Romagna

Come si cucina il minestrone nel Nord Italia: tre ricette tipiche

L’autunno è senza dubbio la mia stagione preferita, per diversi motivi. Il clima, innanzitutto: la stagione calda, che sopporto poco, lascia il posto alla nebbia, alla pioggia e all’aria fresca. E poi i colori. Ocra, rosso, terra e arancione un po’ ovuque, nella natura e in tavola. Perché tra i motivi per cui amo questa… Read More Come si cucina il minestrone nel Nord Italia: tre ricette tipiche

Travel dreams autunnali: i posti in cui vorrei andare

A maggio ero leggermente più ottimista. Dopo aver ricevuto i voucher per i voli cancellati tra marzo e aprile e i rimborsi degli hotel in Irlanda e in Romania, avevo pensato che tutto sommato tra ottobre e dicembre sarei riuscita a ripartire. Nei miei pensieri, tutto sarebbe tornato a una sorta di normalità e avrei… Read More Travel dreams autunnali: i posti in cui vorrei andare

Dove dormire a Viserbella: Oxygen Hotel

Perché scegliere Viserbella e non Rimini, ad appena cinque chilometri di distanza? Rimini è sicuramente più nota e più vivace rispetto alla frazione della costa adriatica di poco più di duemila abitanti, ma non cercavo feste in spiaggia, aperitivi mondani o cene pieds-dans-l’eau. Anzi, il mio scopo era proprio quello di evitare lidi affollati e… Read More Dove dormire a Viserbella: Oxygen Hotel