Dove mangiare a Londra: vecchie conoscenze e una nuova scoperta

Mi piace mangiare e mi piace provare cose nuove: nuovi ristoranti, nuovi piatti, nuovi sapori, soprattutto quando sono in un paese o in una città che non conosco. Non mi tiro indietro davanti a niente e assaggio tutto – a parte gli insetti. Mi capita però anche un’altra cosa: oltre alla curiosità che mi spinge… Read More Dove mangiare a Londra: vecchie conoscenze e una nuova scoperta

Ricordando un viaggio: una settimana in Cornovaglia

Arrivando in Cornovaglia non ho avuto l’impressione di essere nel Regno Unito, dove durante il mese di agosto di qualche anno fa mi sarei aspettata nebbia, umidità e pioggia. In questo corno di terra all’estremità sud-occidentale delle isole britanniche, il clima ci ha sorpresi dal primo all’ultimo giorno: c’è sempre stato il sole e, in… Read More Ricordando un viaggio: una settimana in Cornovaglia

Cosa fare (e cosa non fare) per decidere dove mangiare in viaggio

Il momento che aspetto con più trepidazione in un viaggio è quello della cena. Alla scelta del posto in cui mangiare dedico più attenzione rispetto a qualsiasi altro dettaglio perché alla fine i ricordi migliori, dal mio punto di vista, sono legati a quello che ho mangiato. Non mi riferisco solo alla qualità del cibo,… Read More Cosa fare (e cosa non fare) per decidere dove mangiare in viaggio

In viaggio col capo: le ragazze non dormono qui

Ballymaloe House è uno dei miei posti preferiti in Irlanda: vorrei mangiare nel ristorante, The Yeats Room, ogni giorno, assaporando quello che ho nel piatto e godendomi il paesaggio della campagna di Shanagarry, nella contea di Cork. Ho sognato per tanto tempo di passeggiare lungo i viali di ghiaia, diretta all’ingresso principale dell’edificio in pietra… Read More In viaggio col capo: le ragazze non dormono qui

Cibo di strada: cinque posti e cinque piatti da non perdere

Mercati, bancarelle, furgoni, carretti ambulanti: chi lo chiama street food, chi preferisce usare l’italiano e chiamarlo cibo di strada. In qualsiasi caso, i gestori di queste attività andrebbero fatti santi subito: gente che in ogni condizione atmosferica scende in strada con la sua cucina mobile e che, con pochi strumenti a disposizione e con una… Read More Cibo di strada: cinque posti e cinque piatti da non perdere

Dove dormire a Londra: come scegliere i quartieri migliori

A fine settembre torno a Londra, dopo oltre un anno di “astinenza”. Come sempre è un viaggio che mi riempie di gioia perché questa città la adoro. Il nostro è un amore di lunga data, di quelli che durano da oltre vent’anni – praticamente dalla prima volta che ci siamo incontrate. Ogni scusa è buona… Read More Dove dormire a Londra: come scegliere i quartieri migliori